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Méthode Lafay femme
Pour les filles qui veulent se mettre au fitness, prendre du poids et galber leurs muscles pour obtenir une jolie silhouette...


Beurre de cacahuète


Par Julien, le 02/06/2008

Le beurre de cacahuète est un aliment inéressant pour la prise de masse. Il est trés calorique et contient des bons lipides ainsi que pas mal de protéines. Mais attention, il vaut mieux bien choisir son beurre de cacahuète. Voici deux marques de beurre de cacahuète que j’ai déja consommé :


Purée cacahuète Jean Hervé
Ce beurre de cacahuète contient pour 100g : 590 Kcal, 26g de protéines, 9g de glucides et 50g  de lipides.
Ingrédients : Cacahuètes issu de l’agriculture biologique.

Beurre de cacahuète Skippy
Ce beurre de cacahuète contient pour 100g : 592 Kcal, 22g de protéines, 21 de glucides et 52 de lipides.
Ingrédients : Cacahuètes sélectionnées (90%), sucre, huile de palme partiellement hydrogénée, sel.

On peut voir que le deuxième produit n’est pas bio et qu’il contient beaucoup plus de sucre.
Alors bien sur, au gout, il est beaucoup plus crémeux, moins amer et il possède aussi un aspect plus lisse, plus « industriel ».
Mais le mieux reste encore d’utiliser le beurre de cacahuète bio, il ne contient que des cacahuètes et il est bien meilleur pour éviter de prendre du gras.
Si vous le consommez avec du pain complet, vous aurez alors un bon en cas pleins de bons lipides, de bons glucides et il ne vous restera plus qu’à y ajouter une petite source de protéines.




Commentaires
Par Cb_one le 05/03/2010
Bonjour,
Je viens de découvrir ton blog et je trouve intéressant tous les conseils et expériences dont tu nous fais part. Essayant moi même de prendre du poids, je voulais savoir si le Nutella n’était pas plus efficace que le beurre de cacahuète ?


Par Julien le 05/03/2010
Salut,
Non je ne pense pas que le Nutella soit meilleur pour la prise de poids. Au niveau de la composition, si tu prends un beurre de cacahuète bio tu as comme un ingrédient : Des cacahuètes. Le Nutella les ingrédients c’est : pleins de sucre, pleins d’huile… Bref des sucres à fort IG et des graisses saturés voir trans. Et ce ne sont pas des bonnes choses.
Dans le beurre de cacahuète, tu as des bonnes graisses et une bonne teneur en protéine. Et puis, si on veut rester sur un plan purement calorique, tu remarqueras que le beurre de cacahuète c’est 590kcal au 100g alors que le Nutella c’est 530kcal au 100g.
Donc de toute façon, avec la même quantité, tu auras plus de calorie avec le beurre de cacahuète.
Mais bon c’est comme tout, il ne faut pas en abuser, il faut un régime alimentaire équilibré. Pour résumer, le beurre de cacahuète est plus calorique et surement plus sain.


Par Arielle le 31/07/2014
Perso j'ai acheté de la pate de cacahuète bio et équitable de chez Ethiquable.
J'ai bien compris la différence entre le beurre (ajout de matière grasse), mais je n'ai pas compris la différence entre la purée et la pate de cacahuète. si vous pouvez m'éclairer ??


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